Panique au Coin des Châtaignes.
Préparation des châtaignes.
Bonjour à tous,
J’ai une mauvaise nouvelle à vous annoncer : mon coin à châtaignes1 a été découvert !
J’y2 suis passée cet après-midi en faisant mon jogging et il y avait plein de monde. Tous avec des sacs et regardant par terre. Une famille avec trois enfants, un couple âgé et puis deux femmes. Comme on a le droit à 2kg de châtaignes chacun, ça fait en tout 18 kg. Une chose est sûre, il n’y avait pas 18 kg de châtaignes, même pas 5 kg. La plupart de boules de piquants étaient vieilles, de couleur marron et vides. Et c’étaient surtout de petites châtaignes.
Et alors, les petites châtaignes, je n’en veux plus !
Ma première cueillette était un mélange de châtaignes de toutes les tailles, avec plus de petites que de grosses. Pour les préparer, je les ai tout d’abord plongées3 dans un bol d’eau. Celles qui flottent sont mauvaises – il faut les jeter. Puis, j’ai pris les châtaignes une par une pour leur faire une entaille4 avec un couteau. Ensuite je les ai faites bouillir dans une casserole d’eau pendant 5 min. Finalement je les ai sorties de l’eau et je les ai fait cuire sur la plaque du four pendant 20 min à 200 °C.
Elles étaient bonnes mais c’était assez pénible5 de les peler6. Il faut avoir de la patience, et mon mari n’en a pas7. Pendant que je faisais des efforts pour sortir tous les morceaux de châtaigne de leur peau à l’aide d’un couteau, lui, il ne perdait pas son temps. Il mangeait celles qui se pelaient bien, laissant les morceaux collés tranquilles dans leur pelure. Pour finir, j’avais une assiette avec un petit tas de pelures, tandis que mon mari avait un tas beaucoup plus grand de pelures et châtaignes. C’est la raison pour laquelle, chez nous, c’est moi qui m’occupe8 des tâches de précision, comme repasser le linge, nettoyer l’extracteur ou faire les paiements et la déclaration d’impôts. Les tâches où il faut être précis, plutôt que rapide.
Je reviens au jour du jogging. Je dépasse tous ces ramasseurs de châtaignes et là je vois une énorme châtaigne. Vous comprenez pourquoi je me suis arrêtée. Elle est presque aussi grande que celles du supermarché qui coûtent 9 CHF le kg. Alors, même si9 je suis venue pour faire du sport, pour courir, je m’arrête pour la ramasser. Puis j’en vois une autre, qui n’est pas mal, et une autre, et ainsi je continue à en ramasser10.
Avant de me juger11, rappelez-vous de la COVID. Vous vous souvenez qu’il n’y avait plus de papier toilette dans les supermarchés ? Combien de paquets avez-vous achetés ? Peut-être un peu plus que nécessaire ? Pour les châtaignes c’est pareil12 – j’ai paniqué en voyant tous ces ramasseurs de châtaignes et j’ai été égoïste, moi aussi. J’ai rempli à craquer13 les deux poches de ma veste.
Le problème est qu’après j’ai dû courir avec ce poids dans les poches. Ça pesait 329 g, si vous devez tous savoir14 ! Mais je n’ai pas l’habitude15, et les poches n’étaient pas au bon endroit parce qu’il faisait chaud et j’avais enlevé ma veste.
Enfin, c’était ma punition. Ce n’est pas mon coin à châtaignes. C’est le coin à nous tous.
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Sur Spotify, Apple ipod ou youtube
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Vidéo :
La Minute Nature.
Comment cueillir des champignons sans tomber malade.
Rire :
Macron se trompe avec le genre des mots en français.
https://youtube.com/shorts/DP2vbxWFPQ0?si=BvSWLjJEnNkXiXDo
Coin à châtaignes : endroit où l’on peut trouver des châtaignes.
J’y suis passée : ici : je suis passé par le coin de châtaignes. Y= coin de châtaignes.
Plonger : ici : mettre dans l’eau ( au fond).
Entaille : coupure peu profonde faite avec un couteau.
Être pénible : être difficile, nécessitant beaucoup de temps et d’énergie.
Peler : enlever la peau. La peau enlevée s’appelle la pelure.
N’en a pas : ici : en = patience. Il n’a pas de patience.
Je m’occupe : ici : c’est moi qui le fais. C’est ma responsabilité.
Même si : ici : Je suis venue pour faire du sport mais je ne vais pas faire du sport.
Je continue à en ramasser : ici : en= châtaignes. Je continue à ramasser des châtaignes.
Avant de me juger : attendez avant de penser que je suis égoïste. Je vais vous expliquer.
C’est pareil : c’est la même chose.
Remplir à craquer : remplir beaucoup. Ça risque de se casser si on met une de plus.
Si vous devez tout savoir : ici : c’est de l’humour. Je sais que 329 g n’est pas très lourd.
Je n’ai pas l’habitude : je ne fais pas ça normalement, donc je ne sais pas le faire.